ایران جدید

تازه های علمی، پزشکی،تغذیه، زیبایی و سلامت

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «گوجه» ثبت شده است

خواص غذایی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی در سبد غذایی ایرانی ها جایگاه ویژه ای دارد علاوه بر این ویژگی های فوق العاده ای از نظر ارزش غذایی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و…  دارد که برای سلامتی بسیار مفید است.

 

گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است که اگرچه به صورت پخته و رب – در غذا – زیاد مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی مصرف آن به صورت خام بسیار مفیدتر است.خوردن گوجه قبل از خواب بسیار برای سلامت بدن مفید است.

 

ارزش غذایی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین‌های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین‌های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.

  • ۰  |
  • موافقین ۰ | مخالفین ۰ | ۰۹:۵۱ | ۹۶/۰۴/۲۰

    گوجه فرنگی پخته مفیدتر است

    مطالعات زیادی نشان داده است که افراد با خوردن مقادیر زیادی گوجه فرنگی کمتر به حملات قلبی و سرطانهای مثل سرطان معده ، ریه ، لوزالمعده ، دهان و گردن مبتلا می شود . گاهی اوقات پختن مواد غذایی باعث کاهش ویتامین ها یا سایر مواد مغذی موجود در آنها می شود ولی در مورد گوجه فرنگی عکس این مطلب صادق است و گوجه فرنگی پخته بهتر از خام آن است . 

  • ۰  |
  • موافقین ۰ | مخالفین ۰ | ۰۰:۱۶ | ۸۷/۰۱/۱۸
    منوی اصلی

    دنبال کنندگان ۳ نفر
    این وبلاگ را دنبال کنید
    میکروبلاگینگ
    • تولد دخترم
    • خیلی خوشحالم چون دختر کوچولوم به دنیا اومده.  حس میکنم که زیبا ترین صدایی که تا به حال شندیم صدای نفس های دخترمه.دوستت دارم بابایی...

    • میکروبلاگینگ ۸
    • دیشب خیلی خندیدیم، خدا به خیر بگذرونه. معمولا وقتی زیادی بهم خوش میگذره بلافاصله روزگار تلافیشو سرم در میاره.

    • میکروبلاگینگ ۷
    • گاهی گمان نمی‌کنی ولی خوب میشود

      گاهی نمی‌شود که نمی‌شود 

      گه جور میشود خود آن بی مقدمه

      گه با دو صد مقدمه ناجور می‌شود

      گاهی هزار دوره دعا بی اجابت است

      گاهی نگفته قرعه به نام تو می‌شود

      گاهی گدایِ گدایی و بَخت با تو یار نیست

      گاهی تمام شهر گدایِ تو می‌شود

      گاهی تمام آبیِ این آسمانِ ما

      یکباره تیره گشته و بی رنگ می‌شود

      گویی به خواب بود جوانی مان گذشت

      گاهی چه زود فرصتمان دیر می‌شود

    • میکروبلاگینگ ۶
    • توی بنگاه  نشسته بودیم و از شیشه‌هایِ بخار گرفته سعی میکردیم عبورِ  مبهمِ آدم‌ها رو تماشا کنیم که دوتا مرد اومدن داخل، یکی مُتشخص و خوش صحبت و اون یکی لاغر، کم حَرف و شایدم معتاد. برادرِ خوش صحبت سعی می‌کرد تو این آشفته بازار یه خونه با قیمتِ مناسب برای برادرش پیدا کنه. هرچی قیمت‌هایِ نجومی رو یکی یکی واسش میگفتیم "کم حرف" به سمت در خروجی نزدیک‌تر می‌شد، تا اینکه چند دقیقه‌ی آخر چسبیده بود به شیشه‌ی بخار گرفته. وقتی کارشون تموم شد و چیزی هم براشون پیدا نشد هر دو رفتن و روی شیشه‌ی بخار گرفته نوشته شده بود "EBI".

      خیلی دلم میخواست بدونم توی اون وضعیت کدوم آهنگ اِبی رو زمزمه می‌کرد…

    • میکروبلاگینگ ۵
    • دیروز بَرف پاک کنِ ماشین رو عوض کردم چون دیگه نمیتونستم جلومو ببینم. تازه فهمیدم که رانندگی زیر بارون با کیفیتِ بالایِ تصویر چه لذتی داره.

      پیشنهاد ویژه: برف پاک کن ها رو عوض کنید...

    • میکروبلاگینگ ۴
    • دیشب یکی از شب‌هایِ به یاد ماندنی بود. یه جشن کوچولویِ خانوادگی برای اینکه بفهمیم نی‌نی‌مون دخترهِ یا پسر؟ تا لحظه آخر کسی از نتیجه خبر نداشت بجز خاله‌یِ نی‌نی. تا اینکه در ساعت 10:10 شب بالاخره با ترکوندنِ بادکنکِ مخصوص، همه از خوشحالی ترکیدیم. 

      شمارشِ معکوس ، بووووم ، روبان‌هایِ صورتی 

    • میکروبلاگینگ ٣
    • میگن آدم به مرور زمان میتونه به رازهایِ اعماقِ وجودش پی ببره، یکی از مهمترین رازهایی که تونستم از خودم کشف کنم پیش بینیِ مهمانی‌ها و تجمعات فامیلی،یک روز قبل از وقوعِ اون رویداد هست. یعنی اینکه بدن من این توانایی رو داره که دقیقا یک روز مونده به اون اتفاق بزرگ با علائم خاصی شروعِ اون رویداد بزرگ رو به من اطلاع میده و اون علائم خاص چیست؟ درسته "جوش" . به این صورت که قبل از شروع یه مهمونی خانوادگی چنان جوشی توی صورتم میزنه که بیا و ببین . هرچه مهمانی مهمتر فاصله جوش تا نوک دماغ کمتر. تا کشفیات بعدی... 

    • میکروبلاگینگ ۲
    • ۱- شبِ یلدایِ همگی مبارک. فقط اینو میتونم بگم که دارم میترکم. دیگه هرچیزی که میشُد ما خوردیم خدا بقیشو بخیر بکنه.
      ۲- بالاخره چشممون به جمال برف زمستونی هم روشن شد اونم تو شبِ یلدا.
    • میکروبلاگینگ ۱
    • ۱- سه روزه سرما خوردم ولی احساس میکنم امروز بهترم
      ۲- گوشیم امروز تصمیم گرفت به اندروید ۸ آپدیت بشه
      ۳- دارم روی قالب سایت کار میکنم
    • کوچ به بیان
    • سلام خدمت تمام دوستان و خواننده هایِ محترمِ "ایران جدید" همون طور که میدونید چند وقت نبودم و دلیلش هم مشکلی بود که برای سِرورِ سایت پیش اومد و تقریبا تمام مطالب از دست رفت(البته بک آپ از مطالب گرفته بودم) ولی تصمیم گرفتم که از این به بعد روی سرورهای میزبانی وبلاگ ادامه بدم و در حال حاضر هم مشغول انتقال دستی مطالب هستم که کمی زَمان بر هستش ولی به نظرم ارزشش رو داره. با من همراه باشید.
    پربیننده ترین مطالب
    محبوب ترین مطالب
    Copyright © iranew.com 2005-1019